Nos voyages pour 2025
Quand les Anglais vendangeaient l'Aquitaine
5 jours et 4 nuits
Au programme :
- Sur les traces de la guerre de 100 ans. La bataille de Castillon et ses vins clarets.
- Chateau-angelus, l'art du vin. Visite des chaix et dégustation.
- La lamproie à la bordelaise avec notre chef. Accord met-vins
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Champagne, le vin des rois depuis Clovis
4 jours et 3 nuits
Au programme :
- Le champagne dans l'histoire des rois : entre diplomatie et art de vivre.
- Maison Gosset. Tout savoir sur l'art de faire de grands champagnes. Visite des chaix et dégustation.
- Cuisiner au champagne : Saint-Jacques, sabayon, et bien plus ...
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La Bourgogne, à part dans le vin et l'histoire
4 jours et 3 nuits
Au programme :
- Les Ducs de Bourgogne : première politique vinicole de l'histoire.
- Côte de Nuits et côte de Beaune : à la découverte des grands crus.
- Gastronomie : les oeufs en meurette, le boeuf, le pain d'épices.